最近，《十二道锋味》“锋味家族”重庆挑战传奇川菜猛“吃”辣椒，“川妹子”李宇春助阵担重任，“锋味家族”要与最会吃辣的重庆人比拼高难度的生“吃”辣椒，引得观众笑的前仰后合。川菜一直是食客们喜欢的美食，酸菜鱼作为经典的川菜之一，以其酣畅淋漓的口感受到食客的广泛欢迎。龚府我家酸菜鱼作为酸菜鱼菜馆中大众认可的品牌，受到众多食客的喜爱和加盟商的认可。

　　记者走进龚府我家酸菜鱼菜馆，发现店内食客满座。据店员介绍，龚府我家酸菜鱼只做酸菜鱼，用心钻研一道菜。为了保证食材的考究性，龚府我家酸菜鱼的特色就是选用生态黑鱼为原料，黑鱼含有丰富的高蛋白质、低脂肪，人体必需的钙、磷、铁及多种维生素，多食有益身体健康。而搭配黑鱼的酸菜则以老坛酸菜窖藏的传统方式，经过七七四十九天秘制而成，风味独特，唇齿留香。

　　在店员介绍的同时，记者品尝了龚府我家酸菜鱼，鱼肉沉浸在乳白色的浓汤里，刺激味蕾的酸菜从锅内冒出诱人香味，鱼片滑嫩可口，汤汁浓郁香醇，酸菜香脆开胃，再加上足量的配料，让食用者不禁竖起大拇指。现在养生风尚弥漫，龚府我家酸菜鱼在保证口感独特的同时，还将养生之道融入食材的烹饪当中，满足食客们的需求。龚府我家酸菜鱼在经营的过程中，渐渐在消费者中间越来越有名气，在同行竞争中脱颖而出，成为酸菜鱼加盟行业的佼佼者。龚府我家酸菜鱼不仅受到食客的喜爱，也吸引到很多加盟商的关注。为了能够让加盟商尽快产生收益，龚府我家酸菜鱼对于加盟者实行六大免费原则：合作免加盟费、合作免培训费、合作免费送设备、合作免品牌费、合作免管理费以及合作费全部返还。

　　酸菜黑鱼，只做一道菜，无需大厨，做法简单上手，只需要再加两个配菜工即可完成整道菜，而涮锅的服务步骤更是简化了三分之一，大大降低了人员成本。龚府我家酸菜鱼的翻台速度高达6-9翻，正常达到2.5翻就可保本。相较于市场上其他的加盟商，龚府我家酸菜鱼的良心做法吸引众多投资者的加盟，很多食客在食用之后也都表示自己也想加盟。